如果想在东京台东区享用清酒、熟成鱼和野味，请来居酒屋 川濑美Kawasemi！

本店特色菜之一的熟成鱼。采用津本法精心沥干血水，熟成10天以上。熟成鱼特有的浓郁风味和柔滑口感，绝对值得一试。在本店，您还可以品尝熟成鱼与鲜鱼的美味对比。无论是费时费力烹制的熟成鱼，还是新鲜度至关重要的鲜鱼，您都可以尽情享受它们的魅力！

我们的野味包括鸵鸟、鹿、野猪和其他在市中心很难找到的 “山珍野味”！野味长时间在低温下烹饪，以锁住味道，使其出奇的鲜嫩多汁。鸵鸟肉瘦肉多，口感清淡，低卡路里、高蛋白，尤其受到注重健康的人士和女性的青睐。

我们的清酒都是酒迷从特有渠道搜集而来。日本酒的品牌每周都会更换，如此日本酒爱好者每次来店都能品尝到新酒，这对于酒迷来说绝对是一种无法抗拒的诱惑。您还可能会遇到在东京很难找到的稀有品牌。店主希望顾客即使不能喝很多酒，也能品尝到各种口味，因此清酒都是用 60cc 或 90cc 的小酒杯盛装的！来这轻松愉快的氛围中享受我们的清酒吧！

套餐有【无限畅饮套餐 6,000日元（含税）】和【含日本酒无限畅饮套餐 7,500日元（含税）】两种供选择。厨师精心挑选当日最美味的时令食材，为您奉上美味佳肴。【含日本酒无限畅饮套餐】备有20多种精选日本酒，从人气品牌到珍稀佳酿，应有尽有。此外，您还可以畅饮啤酒、烧酒、威士忌、软饮等，绝对是爱酒人士的首选套餐！

除了柜台和桌椅座位外，本店还有一个可容纳 7-10 人的半私人房间。热情友好的店老板欢迎您的到来，请您在温馨舒适的空间中享受生活，这里将成为您日常生活的一部分。请您尽情享受充满活力和温暖的空间，这也是川濑美一贯重视人与人之间联系的特色。

本店秉承“轻松享用美味美酒佳肴”的理念。所有菜品均精心考量与酒的搭配，力求与酒完美融合。每道菜品都经过精心烹制，敬请搭配精选酒品享用。此外，由于我们非常重视 “享受清酒和美食”，我们可能会请不饮酒的顾客避免光临，敬请谅解。请您务必享受美酒与美食带来的美好瞬间。